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Etudes marketing et lancement de produits

Durée: 3 jours

Lieu: Paris, La Défense - CNIT

Date de rentrée: Mai 2013

Frais de formation: 2 800 € H.T

Comprendre et exploiter les études de marché pour les lancements de produits
Savoir diagnostiquer un besoin d’études
Connaître et différencier les sources d’informations utiles pour les nouveaux produits
Concevoir et mettre en œuvre les études
Comprendre les méthodes de recueil de l’information
Appréhender les types d’études selon les étapes de l’innovation
Distinguer les études de lancements de produits et de lancement de marque
Connaître une méthodologie d’étude pour une innovation de rupture

Préparation de l’étudeLes acteurs d’une étude de marché, la définition du besoin, la distinction problème marketing/problème étude en général et dans le cadre d’un lancement de produit
Sources d’informationDonnées commerciales, recherches documentaires, veille technologique et commerciale, remontées clients, études ad hoc, études en souscription. Application aux lancements de produits
Conception, mise en œuvre et exploitationLe brief études, les informations à recueillir, les différentes phases de travail. Cas marketing sur le brief études d’un nouveau produit.

Grands types d’information et modes de recueil de l’informationEnquêtes par observation, méthodes non directives, enquêtes par questionnaire, par voie postale, par téléphone, par internet ; l’ utilisation de ces méthodes pour les études de lancements de produits
Rédaction du questionnaireLongueur et structure du questionnaire, les types de question. Application aux lancements de produits.

Les étapes de l’innovationDéfinition des étapes, contenu de chaque étape, rôles et responsabilités des études
Les études selon les étapes du processus de l’innovation4 étapes : Stratégie, développement, mise en œuvre du mix marketing, lancement. Place des études et types d’études à chaque phaseEtudes documentaires, études qualitatives. Le type d’entretien, les méthodes projectives, les techniques de créativité. Mini cas marketing concept produitEtudes quantitatives . Les problématiques de l’échantillon, les méthodes de traitement des données. Mini cas marketing étude de mixLes panels .Leur rôle dans le lancement et l’analyse des produits nouveaux (panels de consommateurs, distributeurs). Les critères d’analyse . Mini cas marketing suivi des panels pour un lancement de produit

Création de marque
Démarche de création de marque et rôle des études. Etude de positionnement, prisme d’identité de marque, étude de fond de marque. Cas marketing
Innovation de rupture
Stratégie d’innovation de rupture et démarche d’étude et d’analyse associée. Mini cas marketing

Responsable Marketing de tous secteurs devant concevoir et suivre les études marketing et en particulier celles liées au lancement de produits

Serge Elbaz
Consultant formateur et coach des équipes marketing, Diplômé de l’EDHEC, 22 ans d’expérience dans les fonctions marketing et commerciales au sein des groupes Danone et Nestlé.
Il a géré les marques Heudebert (Lu), Badoit, Salvétat (Société des eaux minérales d’ Evian), Findus, La Laitière (Nestlé produits laitiers frais). Il devient Directeur Marketing de Nestlé produits infantiles en France après un parcours dans la fonction commerciale (responsable de région,Key Account Manager, Directeur du « category management »).
Il s’oriente ensuite vers le métier de consultant où il accompagne les équipes marketing en formation et coaching.
Il enseigne à l’ESSEC grande école et intervient en formation continue.

Julie Le Gouëz/ Nathalie Kalemba
Tél. : +33 (0)1 46 92 35 99
Fax. : +33 (0)1 46 92 49 90
Mail. : legouez@nullessec.fr kalemba@nullessec.fr